1. | Злаки, що містять глютен, а саме: пшениця, жито, ячмінь, овес, спельта, камут або їх гібридні сорти і вироби з них, окрім: a) глюкозних сиропів на базі пшениці, включаючи декстрози ;b) мальтодекстринів на базі пшениці ;c) глюкозних сиропів на базі ячменю;d) злаків, що використовуються для виробництва алкогольних дистилятів, включаючи етанол сільськогосподарського походження. |
2. | Ракоподібні і вироби з них. |
3. | Яйця і вироби з них. |
4. | Риба і вироби з неї, окрім: a)рибного желатину, використовуваного як носій вітамінних або каратеноїдних препаратів;b) рибного желатину або риб'ячого клею, що використовується як засіб для освітлення пива і вина. |
5. | Ядра земляного горіха (арахіс) і вироби з них. |
6. | Соєві боби і вироби з них, окрім: a)повністю рафінованої соєвої олії і жиру ;b) природних сумішей токоферолів (E306), природного d–α токоферолу, природного d– α –токоферол–ацетату, природного d– α –токоферол–сукциніту з сої;c) фітостеролів та ефірів фітостеролів, отриманих з рослинних соєвих олій;d) ефірів рослинного станолу, виробленого із стиролів з рослинної соєвої олії. |
7. | Молоко і вироби з нього (включаючи лактозу), окрім: a) сироваток, що використовуються для виробництва алкогольних дистилятів, включаючи етанол сільськогосподарського походження;b) лактитолу. |
8. | Горіхові плоди, а саме: мигдаль (Amygdalus communis L.), лісові горіхи (Corylus avellana), волоські горіхи (Juglans regia), горіхи кешу (Anacardium occidentale), горіхи пекан (Carya illinoinensis (Wangenh.) K. Koch), бразильські горіхи (Bertholletia excelsa), фісташки (Pistacia vera), макадамія (Macadamia ternifolia) і вироби з них, окрім горіхів, що використовуються для виробництва алкогольних дистилятів, включаючи етанол сільськогосподарського походження. |
9. | Селера і вироби з неї. |
10. | Гірчиця і вироби з неї. |
11. | Кунжутне насіння і вироби з нього. |
12. | Двоокис сірки і сульфіти в концентрації більше ніж 10 мг/кг або 10 мг/л, виражається як загальна кількість SО2, яка розраховується для продуктів, призначених для прямого вжитку або для вжитку після реабілітації відповідно до інструкцій виробника. |
13. | Вовчий боб (люпин) і вироби з нього. |
14. | Молюски і вироби з них. |